Előző oldal
Főzés megkezdése
Csokoládéhab
Egy teljesen meglepő recept! Dekadens, gazdag, selymesen sima, krémes, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni. Nem is gondolná az ember, hogy vegán, gluténmentes, tojásmentes és laktózmentes. Tökéletes desszert vagy egészséges harapnivaló.
Hozzávalók
- 400 glágy biotofu
- 100 gétcsokoládé (70%)
- 12magozott datolya
- 70 gnyerscukor
- 1 csipetsós
-
1. lépés
A csokoládét hőálló tálban egy lassan forró vízzel teli fazék fölött megolvasztjuk.
-
2. lépés
Az olvadó csokoládét néha megkeverjük.
-
3. lépés
Szobahőmérsékleten félretesszük hűlni.
-
4. lépés
Közben a turmixgépben összekeverjük a lágy tofut, és a datolyákat vagy cukrot.
-
5. lépés
Ráhelyezzük a tetejét, és simára turmixoljuk.
-
6. lépés
Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és jól összeturmixoljuk.
-
7. lépés
A keveréket tálkákba vagy poharakba kanalazzuk, és tálalás előtt 30 percig hűtjük.
LEGKEDVELTEBB ÉTELEINK
Vállalja be az ízek kísértését ezekkel a kipróbált és bevált receptekkel. Vendégei elégedett mosolyát ugyanúgy fogja szeretni, mint a házi séfek által ajánlott ételek ízeit.
1. lépés
A csokoládét hőálló tálban egy lassan forró vízzel teli fazék fölött megolvasztjuk.
2. lépés
Az olvadó csokoládét néha megkeverjük.
3. lépés
Szobahőmérsékleten félretesszük hűlni.
4. lépés
Közben a turmixgépben összekeverjük a lágy tofut, és a datolyákat vagy cukrot.
5. lépés
Ráhelyezzük a tetejét, és simára turmixoljuk.
6. lépés
Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és jól összeturmixoljuk.
7. lépés
A keveréket tálkákba vagy poharakba kanalazzuk, és tálalás előtt 30 percig hűtjük.