Előző oldal
Egészséges étel

Fehérrépa és cékla carpaccio szardellával és mandulás pesztószósszal

A szuperételeknek egyáltalán nem számító cékla és fehérrépa tápanyagokban nagyon gazdagok és földes ízükkel, ropogósságukkal és egyedi színükkel csodás összetevői lehetnek a salátáknak.

Főzés megkezdése

Eszközök

Robotgép

Robotgép

Főző-robotgép tartozék

Főző-robotgép tartozék

Részletek

8

Hozzávalók

9

Lépések

Idő

15'

Előkészítés

15'

Összesen

Hozzávalók

Hány adag?

  • 50 gparmezán sajt, 2,5 cm-es kockák
  • 1fehérrépa
  • 2cékla
  • 25 gmandulaliszt
  • 1 teáskanálszardellapaszta
  • 1 teáskanálaprított petrezselyem
  • -extra szűz olívaolaj
  • -frissen őrölt feketebors
  • 100 gparmezán sajt, 2,5 cm-es kockák
  • 2fehérrépa
  • 4cékla
  • 50 gmandulaliszt
  • 1 evőkanálszardellapaszta
  • 1 evőkanálaprított petrezselyem
  • -extra szűz olívaolaj
  • -frissen őrölt feketebors
  • 150 gparmezán sajt, 2,5 cm-es kockák
  • 3fehérrépa
  • 6cékla
  • 75 gmandulaliszt
  • 2 teáskanálszardellapaszta
  • 2 teáskanálaprított petrezselyem
  • -extra szűz olívaolaj
  • -frissen őrölt feketebors
Tegye meg most
  • 1. lépés

    A finomőrlő tárcsa behelyezése után rögzítse az ételkészítőt a KitchenAid Stand Mixerhez

  • 2. lépés

    A sebességszabályozót állítsa 3-as fokozatba és őrölje meg a felkockázott parmezánt. Szükség esetén nyomja le a tömörítővel.

  • 3. lépés

    A céklákat és a fehérrépát alaposan megmosva és leöblítve távolítson el minden földmaradványt.

  • 4. lépés

    Vegye ki a finomőrlő tárcsát, és tegye be helyette a szeletelőtárcsát, a külső állítható szabályozókart vékony szeletekre állítva.

  • 5. lépés

    Tegyen egy tálat a tartozék alá. A sebességszabályozó kart állítsa 4-es fokozatba, majd helyezze bele a zöldségeket, szükség esetén kissé lenyomva a tömörítővel.

  • 6. lépés

    Egy kis tálban öntse össze a szardellapasztát a mandulaliszttel, 4 evőkanál olajjal és az apróra vágott petrezselyemmel, és jól keverje el.

  • 7. lépés

    Ossza szét 4 tányérra és szórja meg parmezáncsíkokkal.

  • 8. lépés

    Azonnal tálalja, a mandulaöntettel meglocsolva, és frissen őrölt feketeborssal díszítve.

  • TIPP

    Szeretné érzelemdúsabbá tenni ezt az ételt? Keverjen össze 60 ml majonézt, wasabipasztát és fokhagymát egy kis tálban, és tegyen belőle az ételre, majd szórja meg darált mogyoróval.

LEGKEDVELTEBB ÉTELEINK

Vállalja be az ízek kísértését ezekkel a kipróbált és bevált receptekkel. Vendégei elégedett mosolyát ugyanúgy fogja szeretni, mint a házi séfek által ajánlott ételek ízeit.

Blender tüneményes testápoló

Az összes hozzávalót tegye a KitchenAid® Pro Line® sorozatú turmixgép kancsójába.

Mentás-korianderes csatni

Az összes hozzávalót tegye a KitchenAid® Pro Line® sorozatú turmixgép kancsójába.

Indiai csicseriborsós palacsinta

A vizet és az olajat öntse a KitchenAid® Pro Line® sorozatú turmixgép kancsójába, majd adja hozzá a lisztet...

LEGYEN KÉPBEN

Hírlevelünkre feliratkozva pompás étkezési ötleteket, hasznos tippeket és ínycsiklandozó KitchenAid ajánlatokat kaphat.

FELIRATKOZÁS

Az Adatvédelmi nyilatkozat tartalmát megértettem és elfogadom, és


a) Hozzájárulok ahhoz, hogy a(z) KitchenAid márkával és a Whirlpool Corporation más márkáival kapcsolatban testre szabott marketinganyagokat kapjak.

Fehérrépa és cékla carpaccio szardellával és mandulás pesztószósszal

1. lépés

A finomőrlő tárcsa behelyezése után rögzítse az ételkészítőt a KitchenAid Stand Mixerhez

2. lépés

A sebességszabályozót állítsa 3-as fokozatba és őrölje meg a felkockázott parmezánt. Szükség esetén nyomja le a tömörítővel.

3. lépés

A céklákat és a fehérrépát alaposan megmosva és leöblítve távolítson el minden földmaradványt.

4. lépés

Vegye ki a finomőrlő tárcsát, és tegye be helyette a szeletelőtárcsát, a külső állítható szabályozókart vékony szeletekre állítva.

5. lépés

Tegyen egy tálat a tartozék alá. A sebességszabályozó kart állítsa 4-es fokozatba, majd helyezze bele a zöldségeket, szükség esetén kissé lenyomva a tömörítővel.

6. lépés

Egy kis tálban öntse össze a szardellapasztát a mandulaliszttel, 4 evőkanál olajjal és az apróra vágott petrezselyemmel, és jól keverje el.

7. lépés

Ossza szét 4 tányérra és szórja meg parmezáncsíkokkal.

8. lépés

Azonnal tálalja, a mandulaöntettel meglocsolva, és frissen őrölt feketeborssal díszítve.

TIPP

Szeretné érzelemdúsabbá tenni ezt az ételt? Keverjen össze 60 ml majonézt, wasabipasztát és fokhagymát egy kis tálban, és tegyen belőle az ételre, majd szórja meg darált mogyoróval.

Kívánságlistám

Bejelentkezve kell lennie a kívánságlista használatához.

Adja meg fiókját

Kérjük, válasszon egy másik terméket

Összehasonlítás

Termékek összehasonlítása

Nem vásárolhat 3-nál több terméket. Kérjük, távolítson el egy terméket, mielőtt egy másikat hozzáadna.