Előző oldal
Gyors és könnyű

Fűszeres fügedzsem

Ismerkedjen meg a finom, fűszeres fügedzsem receptjével, amelynek elkészítése nem több, mint 30 perc!.

Főzés megkezdése

Eszközök

Részletek

8

Hozzávalók

10

Lépések

Idő

5'

Előkészítés

20'

Főzés

25'

Összesen

Hozzávalók

  • 225 gaszalt „black mission” füge, gyökér nélkül
  • 118 mljó minőségű pinot noir bor
  • 3 evőkanál (38 g)fehércukor
  • 2 evőkanál (28 ml)frissen facsart citromlé
  • ½ teáskanálcitromhéj
  • 1 teáskanálgaram masala
  • Egy csipettengeri só
  • ¼ teáskanálcayenne bors (elhagyható)
Tegye meg most
  • 0. lépés

    1 csésze dzsem készíthető belőle

  • 1. lépés

    Helyezze az aszalt fügét és a pinot noirt egy serpenyőbe, és fedje le.

  • 2. lépés

    Állítsa a hőfokot közepesre, és főzze a fügét a borral 10–12 percig, illetve amíg a füge megpuhul. Állítsa le a melegítést.

  • 3. lépés

    Tegye a többi hozzávalót is a serpenyőbe.

  • 4. lépés

    Illessze az edényvédőt a KitchenAid® vezeték nélküli botmixer keverőkarjára, majd rögzítse a kart a motortestre. Dugja be a botmixert, majd helyezze a keverőkar kését az egyik füge fölé, és 2 másodpercre nyomja le a változtatható sebességszabályozót.

  • 5. lépés

    Engedje el a változtatható sebességszabályozót, helyezze a keverőkar talapzatát egy másik füge fölé, majd ismételje meg a műveletet, amíg mindegyik füge szét nem esik.

  • 6. lépés

    Mozgassa tovább a keverőkart a keverékben, amíg az teljesen simává nem válik.

  • 7. lépés

    Húzza ki az egységet, és tegye félre a botmixert.

  • 8. lépés

    Tárolja a dzsemet légmentesen záródó edényben.

  • TIPP

    A pinot noir helyett dobja fel ezt a finomságot kedvenc fehér- vagy vörösborával. Próbálja ki, hogy ¼ teáskanál friss kakukkfüvet tesz a keverékbe, vagy hagyja ki a garam masalát, és készítsen egyszerű fügedzsemet.

LEGKEDVELTEBB ÉTELEINK

Vállalja be az ízek kísértését ezekkel a kipróbált és bevált receptekkel. Vendégei elégedett mosolyát ugyanúgy fogja szeretni, mint a házi séfek által ajánlott ételek ízeit.

Blender tüneményes testápoló

Az összes hozzávalót tegye a KitchenAid® Pro Line® sorozatú turmixgép kancsójába.

Mentás-korianderes csatni

Az összes hozzávalót tegye a KitchenAid® Pro Line® sorozatú turmixgép kancsójába.

Indiai csicseriborsós palacsinta

A vizet és az olajat öntse a KitchenAid® Pro Line® sorozatú turmixgép kancsójába, majd adja hozzá a lisztet...

LEGYEN KÉPBEN

Hírlevelünkre feliratkozva pompás étkezési ötleteket, hasznos tippeket és ínycsiklandozó KitchenAid ajánlatokat kaphat.

FELIRATKOZÁS

Az Adatvédelmi nyilatkozat tartalmát megértettem és elfogadom, és


a) Hozzájárulok ahhoz, hogy a(z) KitchenAid márkával és a Whirlpool Corporation más márkáival kapcsolatban testre szabott marketinganyagokat kapjak.

Fűszeres fügedzsem

0. lépés

1 csésze dzsem készíthető belőle

1. lépés

Helyezze az aszalt fügét és a pinot noirt egy serpenyőbe, és fedje le.

2. lépés

Állítsa a hőfokot közepesre, és főzze a fügét a borral 10–12 percig, illetve amíg a füge megpuhul. Állítsa le a melegítést.

3. lépés

Tegye a többi hozzávalót is a serpenyőbe.

4. lépés

Illessze az edényvédőt a KitchenAid® vezeték nélküli botmixer keverőkarjára, majd rögzítse a kart a motortestre. Dugja be a botmixert, majd helyezze a keverőkar kését az egyik füge fölé, és 2 másodpercre nyomja le a változtatható sebességszabályozót.

5. lépés

Engedje el a változtatható sebességszabályozót, helyezze a keverőkar talapzatát egy másik füge fölé, majd ismételje meg a műveletet, amíg mindegyik füge szét nem esik.

6. lépés

Mozgassa tovább a keverőkart a keverékben, amíg az teljesen simává nem válik.

7. lépés

Húzza ki az egységet, és tegye félre a botmixert.

8. lépés

Tárolja a dzsemet légmentesen záródó edényben.

TIPP

A pinot noir helyett dobja fel ezt a finomságot kedvenc fehér- vagy vörösborával. Próbálja ki, hogy ¼ teáskanál friss kakukkfüvet tesz a keverékbe, vagy hagyja ki a garam masalát, és készítsen egyszerű fügedzsemet.

Kívánságlistám

Bejelentkezve kell lennie a kívánságlista használatához.

Adja meg fiókját

Kérjük, válasszon egy másik terméket

Összehasonlítás

Termékek összehasonlítása

Nem vásárolhat 3-nál több terméket. Kérjük, távolítson el egy terméket, mielőtt egy másikat hozzáadna.