Előző oldal
Főzés megkezdése
Lágy tofus majonézszósz
Ez a krémes, enyhén pikáns majonéz készen használható a kedvenc szendvicsünkben vagy salátánkban.
Hozzávalók
- 300 glágy tofu
- 5citromlé
- 1 evőkanálrizs- vagy almaborecet
- 2-3 evőkanáltamari vagy szójaszósz
- 1 evőkanálmustár
-
1. lépés
Az összetevőket a turmixgépbe helyezzük. Rátesszük a tetejét, és pürésre turmixoljuk. Időközben egy-két alkalommal leállítjuk, hogy levakarjuk az edény oldalait, amíg a tofu teljesen krémes és egyenletes színű nem lesz.
-
2. lépés
Megkóstoljuk, és szükség szerint még több ecettel vagy tamari-/szójaszósszal fűszerezzük.
LEGKEDVELTEBB ÉTELEINK
Vállalja be az ízek kísértését ezekkel a kipróbált és bevált receptekkel. Vendégei elégedett mosolyát ugyanúgy fogja szeretni, mint a házi séfek által ajánlott ételek ízeit.
1. lépés
Az összetevőket a turmixgépbe helyezzük. Rátesszük a tetejét, és pürésre turmixoljuk. Időközben egy-két alkalommal leállítjuk, hogy levakarjuk az edény oldalait, amíg a tofu teljesen krémes és egyenletes színű nem lesz.
2. lépés
Megkóstoljuk, és szükség szerint még több ecettel vagy tamari-/szójaszósszal fűszerezzük.