Előző oldal
Főzés megkezdése
Sztracsatellafagylalt
Ez a szeretni való sztracsatellafagylalt jól lehűt bennünket a forró nyári napokon – és egyáltalán nincs benne finomított cukor!.
Hozzávalók
- 3nagy darabokra vágott és fagyasztott pöttyös banán
- 20 gétcsokoládé
- -kókusztej (nem kötelező)
-
1. lépés
A banánokat a turmixgép edényébe tesszük.
-
2. lépés
Ráhelyezzük a tetejét, és 1-es fokozatra állítjuk.
-
3. lépés
A sebességet lassan nagyra állítjuk (9-es vagy 11-es állás).
-
4. lépés
Kb. 30 másodperc alatt teljesen összekeverjük.
-
5. lépés
Szükség szerint az ételtolóval levakarjuk az edény oldalait.
-
6. lépés
Ne turmixoljuk túl sokáig, mert a fagylalt olvadni kezd.
-
7. lépés
Ha túl sűrű, adjunk hozzá egy-két öntet kókusztejet.
-
8. lépés
Beledobjuk az étcsokoládét, és pulse üzemmódban 2-3 alkalommal egyenletesre keverjük.
-
9. lépés
1 vagy 2 tálba kitöltjük, és azonnal tálaljuk, vagy áthelyezhetjük egy légmentes dobozba, és a fagyasztóba tehetjük, amíg keményre nem fagy (kb. 2 óra alatt).
-
10. lépés
A fagylalt a fagyasztóban akár 1 hétig is eláll.
LEGKEDVELTEBB ÉTELEINK
Vállalja be az ízek kísértését ezekkel a kipróbált és bevált receptekkel. Vendégei elégedett mosolyát ugyanúgy fogja szeretni, mint a házi séfek által ajánlott ételek ízeit.
1. lépés
A banánokat a turmixgép edényébe tesszük.
2. lépés
Ráhelyezzük a tetejét, és 1-es fokozatra állítjuk.
3. lépés
A sebességet lassan nagyra állítjuk (9-es vagy 11-es állás).
4. lépés
Kb. 30 másodperc alatt teljesen összekeverjük.
5. lépés
Szükség szerint az ételtolóval levakarjuk az edény oldalait.
6. lépés
Ne turmixoljuk túl sokáig, mert a fagylalt olvadni kezd.
7. lépés
Ha túl sűrű, adjunk hozzá egy-két öntet kókusztejet.
8. lépés
Beledobjuk az étcsokoládét, és pulse üzemmódban 2-3 alkalommal egyenletesre keverjük.
9. lépés
1 vagy 2 tálba kitöltjük, és azonnal tálaljuk, vagy áthelyezhetjük egy légmentes dobozba, és a fagyasztóba tehetjük, amíg keményre nem fagy (kb. 2 óra alatt).
10. lépés
A fagylalt a fagyasztóban akár 1 hétig is eláll.