Gyökérzöldségek és nyers zöldségek, burgonya, hagyma, sajt különböző gyümölcsök, magvak és díszítéshez szánt csokoládé szeleteléséhez és reszeléséhez. Közepes és durva reszelő dobbal és szeletelő dobbal szállítva. A dobok anyaga rozsdamentes acél.